Kõik saab alguse piimast...
Nopri talu toodete alus nagu ikka piimatoodetel tuleb lehmadelt. Nopri Talumeiereis tegeleb piima "tootmisega" üle 160 lehma, andes oma parima, et ikka oleks toormaterjali, millest saaks Nopri Pere valmistada häid ja huvitavaid piimatooteid.


s_img_7947.jpg
..ja siin saab piimast jogurt või kreem ja sinna sisse kaob rosin ja mari
s_img_6036.jpg
Põhiline töö käib tootmisruumides, kus range kontrolli all ja moodsa tehnikaga tehakse piimast kõiki Nopri Talumeierei tooteid: kuumutatakse, segatakse, kurnatakse ja lisatakse maitsed. See on koht, kus rosinad jõuavad kohupiimakreemi sisse ja marjad leiavad ennas joguritpütist.

Tootmisruumide lahutamutuks osaks on ka külmkamber ja laoruumid, kuis ootavad oma kasutamist köömned sõira ja rosinad kohupiima jaoks ning paljud teised komponendid, mis Nopri toodetes kasutamist leiavad.
Kui see kõik valmis saab, pannakse see purki kinni
Kui masinad on oma tööd lõpetanud ja järjekordne ports mõnusat kõhutäit on valmis, hakkab Nopri peres kiire pakkimistegevus - kreemid, võided topsi; sõir kilesse, jogurt purki...
Värskelt pakitud kaup pannakse korraks külmkambrisse jahtuma, et see peatselt uut ringi ootava auto peale tõsta ning sealt viia see poodidesse ja turule - kuhu aga Nopri kaupa soovitud on.
Nii valmibki Nopri kohupiimakreem, jogurt, sõir ka võie....et Sa saaks iga päev nautida häid maitseid, mis on loodud ja toodud talust otse Sinule!
Kuid ega see nii lihte ole: tuleb leida ka aega põllutöö jaoks
Suure karja pidamine pole lihtne. Talveks tuleb varuda nii loomadele kui perele kõik põllusaadused, korras tuleb hoida lautu, tootmishooneid ja tehnikat, et kõik sujuks ja tootmine laabuks. Seepärast peabki pererahvas leidma aega ka põllutöö jaoks, heinateoks ja tuhandeks muuks asjaks, mis ühel või teisel moel aitab kaasa sellele, et kõik need topsid ja purgid jõuaks alati Sinuni.
Ning õhtul leiab ehk aega ka vaadata, mis tulevik toob
Lõpuks tuleb ka kokku arvutada palju ja mida sai tehtud, kuhu viidud, vaadata üle uued tellimused, kõik laoseisud - kas on vaja midagi juurde tellida ning tutvuda ka klientide arvamustega. On ju klientidega suhtlemine iga ettevõtja oluline tegevus. Harilikult selle napi aja leiab perenaine Vilve Niilo õhtul - või mis siin häbeneda, juba öösel.

Selline on väike ülevaade Nopri Talumeierei tegemistest ja toimetamistest. Oleme rõõmsad, kui Sinagi oled meie tooteid maitsnud ja leidnud, et need on head - siis on meie töö läinud asja ette.