Nopri Talumeierei

Nopri piimatooted on valmistatud võimalikult väheste komponentidega. Maitsed on lihtsad, ehtsad ja kodused.

Taimerasva, säilitusaineid ja muud puhta toidu sisse sobimatut Nopri toodetest ei leia.

Nopri piimatooted valmivad otse piimafarmi kõrval asuvas talumeiereis.

Need on tehtud keskkonnasõbralikult toodetud piimast, kohalike elanike usinate kätega ja kaasaegsetes tingimustes.

Kerajuust

  • nopri talu kerajuust

Kerajuust

Koostis:

pastöriseeritud piim, sool 1,5%, laap, juuretis

100g sisaldab:
energiat 319 kcal / 1333 kJ;
valke 28 g;
süsivesikuid 0 g;
rasvu 23 g
Kategooria: Sildid: , ,

Toote kirjeldus

Kerajuust on poolkõva Gouda-tüüpi juust, mõõduka soola – ja rasvasisaldusega, kuiv. Juust kuulub poolkõvade kuni kõvade juustude kategooriasse ja meenutab Hollandi tüüpi talujuustu. Laagerdusaeg (valmimisaeg) on viis kuni kaheksa nädalat. Juustu võib hoida toatemperatuuril veel mõned nädalad, et see edasi valmiks. Lahtilõigatult juust kuivab, kuid on ikka kasutatav.

Juustukoorik ei ole söödav, see on mittenaturaalne värv, mis on juustust eraldatav. See värv kaitseb juustu välismõjude eest, seetõttu pole vajalik eraldi kingituseks pakkida. Juustukattele saab markeriga lisada ka vajalikud jõulusoovid.

Juustu parimad maitseomadused avalduvad temperatuuril 18-22 C.

Saadame jõulukerasid (punased, kollased, mustad, valged) ka SmartPostiga üle Eesti.

Lisainfo

Toote pakend

800 – 1000 g suurused kerad